0 Kedelai Naik, Tempe Tahu Hilang di Pasar

Saat ini tempe dan tahu semakin sulit ditemukan. Seperti di Pasar Palmerah, Jakarta Barat, Rabu (25/7). Meja-meja tempat tempe dan tahu biasa dipajang dan dijual tampak kosong.

Kondisi ini sebagai bentuk protes atas kenaikan harga kacang kedelai. Sebagian besar pedagang tempe dan tahu sejak hari ini tidak lagi berjualan. "Harga kedelai mahal," kata Hartinah, pedagang di Pasar Palmerah.

Tidak bisa lagi menemukan tempe dan tahu di pasar, para konsumen tentu saja merasa kehilangan. "Mudah-mudahan pemerintah bisa mengendalikan harga," kata Ibu Norman.

Seiring kenaikan harga kacang kedelai, sebagai bahan dasar tempe dan tahu banyak pabrik dan perajin tempe tahu berhenti berproduksi. Harga kedelai mulai naik drastis Mei lalu. Dari sekitar Rp 5.500 menjadi diatas Rp 8.500 setiap kilogram. 

Pabrik tahu Yun Yi di Bogor, Jawa Barat misalnya tengah menimbang berbagai langkah menghadapi situasi ini. Pabrik dan perajin tahu sekarang hanya bisa berharap harga kedelai kembali seperti semula.