Rendang, sop buntut, gado-gado, iga bakar, sate, nasi goreng, es dawet, jajan pasar dan lainnya dinikmati 300 orang warga Spanyol pekan ini. Mereka menyantap masakan khas Indonesia dalam acara Pekan Gastronomi Indonesia, atau pekan kuliner khas Indonesia. Acara ini di gelar KBRI Madrid bekerjasama dengan Kementerian Pariwisata dan Ekonomi Kreatif RI di Hotel Melia Princesa, Madrid dan di Hotel Melia Los Lebreros di Sevilla. Dua chef asal Indonesia, Robertus Wisnu dari Melia Yogyakarta dan Koderko Prasetyo dari Melia Bali, menyiapkan masakan-masakan disajikan dalam acara itu.
Pekan Gastronomi ini adalah yang kedua, setelah bulan Januari juga dilaksanakan kegiatan sejenis.
Menurut Dubes Adiyatwidi Adiwoso A, pameran semacam ini perlu dilakukan secara berkelanjutan karena makanan merupakan media yang efektif untuk menggambarkan suatu negara. Yang paling ideal adalah adanya restoran yang menyajikan masakan Indonesia, ujarnya. Di Spanyol sendiri restoran Indonesia beberapa sudah berdiri di Barcelona. Sayangnya di Madrid belum ada.
0 comments:
Posting Komentar
Tolong yah Kawan untuk berbagi komentar anda di blog saya, satu kata yang anda tulis sejuta pahalanya bagi anda ^^v