0 Masakan Inggris

Masakan Inggris selalu menderita pers buruk. Ongkos tenunan sendiri sederhana dan persiapan polos makanan Inggris yang paling tradisional artinya jika dibandingkan dengan masakan haute Perancis, dan itu tidak biasa bagi kritikus makanan terdengar hampir meminta maaf ketika menulis tentang masakan tradisional Inggris seolah-olah ada sesuatu yang memalukan dalam menikmati bersama, baik tebal daging sapi dengan iringan puding Yorkshire. Jika mereka berbicara dengan gemerlap dari apa-apa, itu adalah anggukan untuk penamaan cerdas makanan Inggris, di mana hidangan seperti gelembung dan mencicit dan berbintik kontol muncul di menu restoran.

Namun, untuk semua terkekeh dan referensi apologetik, masakan Inggris yang terbaik adalah hangat, lezat, tarif sederhana yang untuk bahan bakar bangsa yang mempengaruhi seluruh dunia. Tidak ada bangsa lain di dunia yang melakukan panggang daging sapi untuk kesempurnaan seperti itu, maupun iringan lebih baik untuk daging segar dari kembung, pipa puding panas Yorkshire disusun tetesan, dan masakan beberapa memiliki makanan penutup yang dapat dibandingkan dengan murni surga yang agak baik dibuat atau karamel tart.

Masakan Inggris merupakan campuran dari praktis dengan bergizi. Jika ya, seperti sebagian orang, imajinatif, yang mungkin karena makanan itu sendiri perlu sedikit imajinasi untuk mewah itu dan membuatnya enak. Hal ini tentu tidak karena pikiran Inggris tidak memiliki imajinasi ketika datang ke makanan - nama umum untuk makan sehari-hari kadang-kadang memerlukan seorang penerjemah saja sehingga Anda akan tahu apa yang ada di piring Anda. Sebuah berjalan melalui sebuah restoran take-away menawarkan hidangan menu seperti 'kacang polong lembek', steak dan kue ginjal, ikan dan keripik dan Bangers dan mash.

Ada yang terkenal masakan Inggris untuk makan setiap kali makan. Beberapa yang paling populer termasuk

Sarapan:

Sarapan negara penuh Inggris termasuk daging, telur, pancake atau roti panggang dan lauk seperti hash dan Bangers dan mash. Ini tarif hangat, jenis yang diatur di atas meja untuk makan malam dalam budaya yang lain. Ini sering kali berisi sisa dari makan malam semalam, potong dadu dan digoreng bersama dengan bumbu dan mentega, kadang-kadang disebut hash negara.

Teh:

Tradisi sore hari teh adalah salah satu yang telah diamati oleh Inggris selama berabad-abad. Di antara hidangan yang paling umum disajikan di sore hari teh adalah jari-makanan seperti crumpets dengan krim selai dan bergumpal, sandwich selada air mungil dan kue dengan kismis atau buah kering.

Minggu Makan malam:

Para makan malam hari Minggu memiliki tradisi panjang sebagai sebuah acara keluarga - makan salah satu minggu di mana semua anggota keluarga berkumpul.Sebuah sendi panggang daging - daging sapi, domba, babi atau ayam - hampir keharusan, dan disajikan dengan kentang dan sayuran, dan sangat sering disertai dengan puding Yorkshire.

Puding custard dan menonjol dalam masakan Inggris. Dibakar, direbus atau dikukus, puding biasanya dibuat dengan lemak dan breading, dan dihiasi dengan buah-buahan kering dan kacang. Salah satu makanan penutup Inggris yang paling populer dan menyenangkan adalah sepele, dan ada variasi hampir sama banyak karena ada juru masak. Dasar adalah kue bolu, sering tersisa dari makan lain. Direndam di Madeira atau port, itu berlapis-lapis dalam cawan dengan puding, selai, buah dan Jell-O dan atasnya dengan whipped cream. Hasil akhirnya adalah melange lezat yang fitur semua yang baik tentang masakan Inggris - polos, memasak praktis yang dimaksudkan untuk mengisi perut dan memenuhi selera.